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巨大きゅうりはこうなった。

2009.07.22 (Wed)

巨大きゅうりはこうなった。
巨大きゅうり
スライスして塩+酢+水に一晩漬けました。
それなり、しんなりしたし普通のきゅうりと同じ食感。
やや薄味なのでお醤油を垂らしてちょうどイイ感じでした。

しっかし・・・きゅうりに見えない。
切ってもきゅうりに見えない。
スライスしている最中、こんな光景見たこと無い、と思ったのですが、
完成してもやっぱり見たことがない。

・・・きゅうりじゃなくてこういう野菜だと思えば普通ない気もする。


意外と美味しい♪


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テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

12:04  |  ●サブメニュー  |  Trackback(0)  |  Comment(6)

Comment

★森のくまくまさん
キュウリの種ってこんなだったんですね。
メロンかスイカのようだ・・・
きゅうりの味噌汁、私も聞いたことはあります。
それ、冷や汁じゃダメかしら
☆結より |  2009.07.23(木) 12:12 | URL |  【編集】

★あちゃこさん
きゅうりってこんなに育つモノなんですね~
ちょっと油断するとこのサイズ・・・
やっぱり生だとちょっと硬いので、漬け物でしんなりした方がいいような気がします。
そうそう、炒めたきゅうりも・・・
上手く調理すると美味しいんですよね(^^;
☆結より |  2009.07.23(木) 12:12 | URL |  【編集】

やはり・・・

タネが巨大v( ̄∇ ̄)ニヤッ←経験者
そういえば、
お味噌汁に入れるって聞いたことが。。。
森のくまくま |  2009.07.22(水) 21:35 | URL |  【編集】

結さん、こんばんわ~。
見事なきゅうりですね!
きゅうりってすぐに大きく育ってしまうんですよね?
私も最近良くご近所さんから巨大なきゅうりをいただいてますよ。
こんな風にシンプルな漬物?が1番美味しいですよね。
あっ!大きなきゅうりは炒め物とかに向いてるって誰かに聞いた事
があったような・・・なかったような・・・(笑)
あちゃこ |  2009.07.22(水) 18:51 | URL |  【編集】

★Kayoさん
立派でしょう(^^;
ちょっとやそっとじゃ折れません。

お。
そう言っていただけると、なんか高級なモノな気がしてきたーー!笑。
イングリッシュキューカンバー・・・聞いた事がないですね・・・
やっぱり生じゃなくて調理して食べるのが主流なのかしら。
☆結より |  2009.07.22(水) 15:46 | URL |  【編集】

おぉぉぉ!
立派なきゅうりに育ったんですね。
こちらには このサイズ級のイングリッシュキューカンバーって
いうのがありますよ。
結構 お高いんですよ。
なので このきゅうりも高級きゅうりと思えば またちょっと
味が変わってくるのでは?(笑)
Kayo |  2009.07.22(水) 12:26 | URL |  【編集】

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