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トマト煮からトマトスープへ

2009.05.22 (Fri)

0521 トマト煮スープ
今朝はトマトのスープ。

中身は心なしの鶏肉とレタスとホールトマトの果肉がちょこちょこと。
あとは玉ねぎのみじん切りです。


朝からそんな面倒な煮込み料理をしたわけではなく。
前夜の晩御飯、鶏と茄子のトマト煮から改良。
DSC06483.jpg
↑写真は前のヤツから流用。

コンソメスープでのばしたというのかしら。

茄子はちょっとスープにへビーそうだったからやめて、ちぎったレタス投入。
はじめはロールキャベツならぬロールレタスにしようかと思ったのですけど、そこまで頑張れなかった。


ミネストローネのようなイメージでしたが、朝にしてはちょっと味がキツいかな~
酸味が胃にね・・・


案の定残されたっΣ( ̄□ ̄||)←それはそれで悔しい。


ポチッとな。
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テーマ : 朝ごはん - ジャンル : グルメ

13:00  |  ●夫婦の食卓  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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