プロフィール

結

Author:結
「ゆい」と読んで下さい。


uesite〜ゆいさいと〜
↑創作料理とネズミの国結婚式のHPをちょこっと復活させました。只今こっそり改良中。
・1980.06.23Birthday
・お気楽兼業主婦
・夢の”マイホーム”付ガレージ建てちゃいました

・我が家の食卓事情
★食べたかったら作るべし
★お金をかけずとも美味しい料理
★旦那とすれ違い生活のため作り置き中心

お気に召したら
ポチッとお願いします。↓
blogRanking


こちらもお世話になってます。↓

お話したい方。

Mail

★BBSはコチラ↓

最近のコメント

カテゴリー

リンク

このブログをリンクに追加する


月別アーカイブ

最近の記事

最近のトラックバック

I ★Love KitchenLife
食べたかったら作るべし。気が付いたら料理が趣味に。帰るとキッチンに貼り付いてます。新居のマイホームで”目指せ、シンプルモダン・キッチン”。
ひじきと人参の炊き込みゴハン。 
【2008/07/17 Thu 10:05】
炊き込みゴハンに久々のニンジン登場。
やっぱり彩りよくなりますね。
そして久々のひじきも登場、味付けは麺つゆで、なんだかここ最近無かった安心できる味(笑)。
0716ひじきと人参の炊き込み御飯。
単純に美味しい・・・
毎回、水分量はこれでいいのかドキドキしながら直感で調整していますが、
今日はまぁまぁいい方じゃない?

久々に人参を買ったんだよね、先週。
・・・旦那が人参のかき揚げを食べたがるからだ。
いかん、消費しなくては。


・米 3合
・水 2と1/2カップ
・麺つゆ 3倍濃縮で75cc(1合に対して25cc、と麺つゆにかいてあった)

・ひじき 大さじ3(戻す前)
・人参 千切り 1本分
・しめじ 1パック

シンプルイズベストってやつですね。
ポチッとな。
人気blogランキングへ

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

★ここさん
ここさんはほんだしを使っているんですねー
麺つゆ、実家では炊き込みゴハンといえば麺つゆ使用でした(^^;)
ラクチンだし、本当に麺つゆだけで美味しいからぜひお試しくださーい。
【2008/07/20 23:18】 URL | ☆結より #eW5N/9S. [ 編集]


こんばんはw
かやくご飯って味付け難しいですよ(。・ω・)(・ω・。)ネー
いつも ほんだし に頼りっきりなんだけど、なるほど麺つゆかぁ。
夏場、白ごはんより味付けごはんのが食が進むので、いい事聞いたww
【2008/07/19 22:42】 URL | ここ #- [ 編集]


▲あちゃこさん
最近夏野菜の量に負けて(笑)、人参が久しぶりだったものだから美味しかったですよー。
斬新な目新しいレシピも「おぉ!」って思うことはあるけど、やっぱり定番が落ち着くし美味しいですねー
白いゴハン好きYちゃん。
炊飯器の中でわけて炊いちゃったりしちゃ・・・ダメかしら?(^^;)
【2008/07/17 20:46】 URL | ☆結より #eW5N/9S. [ 編集]


うわっ!ほんとだぁ!!
人参が入ると彩がきれいですね〜♪
ひじきと人参、いい組み合わせですよね。
シンプルで美味しいってのが1番美味しいお料理なのでしょうね、きっと〜。
ウチのYちゃん、ご飯=白ご飯の人だから、炊き込みご飯って許されないんですよね(泣)
私は炊き込みご飯とか混ぜご飯って大好きなのにもうずーっと食べてません。結さんのこの炊き込みご飯をみりみり食べたいよ〜><
【2008/07/17 10:35】 URL | あちゃこ #- [ 編集]


この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
→http://uekitchen.blog85.fc2.com/tb.php/650-cfa1882a
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
憧れのお取り寄せ

いつか頼もうと企んでます

気になって仕方ない、このチョコレートケーキ
     →バックナンバー

今 一番気になる物。

★パン のし台
現状、まな板の上で捏ねています。
木製のか?大理石のか?
大きさは40×40cm?
何を選んだらいいのか悩み中です
高い物じゃなくていいんだけど。
オススメやアドバイスがあったら教えてください。

△Click here!

  →過去の気になる物

ひとこと朝宣言

爽やかな憧れの朝を。

美味しいリンク

朝時間.jp
MOS BURGER
AJINOMOTOGER
パンケーキママ・カフェ VoiVoi
フィラデルフィア
tara's Minfan Note
SWEET & BREAD BASUC STYLE  (E・recipe)
知っとこ!世界の朝ごはん
ヘルシーなお助けレシピ集【ヤマサ醤油】
クランベリーワールドへようこそ!
創作自然瓶詰食品 Cerfeuil
オレンジページnet



ブログ内検索

ブログペット