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新・お弁当おかずにツナマヨちくわ。

2007.04.15 (Sun)

旦那というのは不思議な生き物で、

・こっちが凄く手をかけて作った物にノーコメントだったり、
・凄く手抜きでいい加減に作ったのに大絶賛したり(もう一度作って、と言われても作れない)、
・「こんなんでいいの?」という物で満足だったりします。

☆ツナマヨちくわ
DSC04524.jpg

フライパンがまだ来ていなかった日に、旦那のお弁当のおかずに悩んで作りました。
サンドイッチに入れたツナマヨが余っていたので、ちくわに詰め詰め。

我が家のツナマヨはこんな感じです。
・ツナ 1缶
・玉ねぎ みじんぎり 1/4個
・マヨネーズ 適量たっぷり
・パセリ 少々
・レモン汁 小さじ1くらい

「ちくわにチーズ」「ちくわにきゅうり」も過去に何度か作ったのですが、お弁当で時間が経ってしまうと生のマヨネーズはどうも良くないみたい。マヨネーズと野菜の水分?が流出してしまって容器内が全部ベッチャリになっていました。

でもこれなら大丈夫。
味もマヨラー・ツナ好き旦那のツボにハマったらしく「これでもいい」とおっしゃる。
簡単なので歓迎。


お弁当のおかずもたまには模様替えしてあげるとします。
ポチっとな。
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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

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