プロフィール

結

Author:結
「ゆい」と読んで下さい。


uesite〜ゆいさいと〜
↑創作料理とネズミの国結婚式のHPをちょこっと復活させました。只今こっそり改良中。
・1980.06.23Birthday
・お気楽兼業主婦
・夢の”マイホーム”付ガレージ建てちゃいました

・我が家の食卓事情
★食べたかったら作るべし
★お金をかけずとも美味しい料理
★旦那とすれ違い生活のため作り置き中心

お気に召したら
ポチッとお願いします。↓
blogRanking


こちらもお世話になってます。↓

お話したい方。

Mail

★BBSはコチラ↓

最近のコメント

カテゴリー

リンク

このブログをリンクに追加する


月別アーカイブ

最近の記事

最近のトラックバック

I ★Love KitchenLife
食べたかったら作るべし。気が付いたら料理が趣味に。帰るとキッチンに貼り付いてます。新居のマイホームで”目指せ、シンプルモダン・キッチン”。
チリソースアレンジ・白身魚のフライ 
【2008/05/18 Sun 12:09】
旦那にも好評だったチリソースをまた作りました。
白身魚をフライにして、それにかけてみた。
美味しそう〜、なんて妄想していたら。


美味しいんだけど、美味しいんだけど、


普通の中膿ソースの方が合うかもよ・・・

もともとこのソースはまとめて作って冷凍保存のつもりだったから良いのだけど。
旦那に「普通のソースのがいいかも」とメールしたら、返ってきたのは

「チリソース辛すぎ

というクレームでした。
私は全然平気でしたけど。仕方ないからスープで薄めるか・・・


と思っていたら

「チリソースの上にマヨかけました」「かなりマイルド

『かなりマイルド』にするには相当かけたのではないだろうか・・・
白身魚のチリマヨがけ、美味しそうだな。
美味しそうだけど、メタボ、メタボ♪


他に合いそうなメニューを探そうっと。
ポチッとな。
人気blogランキングへ

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

▲Kayoさん
我が家もフライはあまり頻度が高くないのですが、なんだか突然食べたくなります。
タルタルソースや、今回のチリソースなんかも美味しいけど、うーん、やっぱり中濃ソースが美味しいなぁって思っちゃいました。
揚げ物にマヨ・・・いろいろ考えると恐ろしいですよね(^^;
【2008/05/18 21:41】 URL | ☆結より #eW5N/9S. [ 編集]

フライ 食べたぁ〜〜い!
ここしばらく フライを食しておりません。
すっごく食べたいんですよ。
キャノーラオイルならコレステロールはゼロだから 私は平気なのですが
主人がね・・・(涙)
フライに中濃ソースをたっぷりと・・・がやはりオーソドックスなのでしょうね。
ただ マヨネーズを・・・というのはいいアイデア♪
しかし これも我が家では却下ですぅぅぅ(号泣)
【2008/05/18 15:09】 URL | Kayo #gXpZYuqE [ 編集]


この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
→http://uekitchen.blog85.fc2.com/tb.php/583-31b0d5c0
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
憧れのお取り寄せ

いつか頼もうと企んでます

気になって仕方ない、このチョコレートケーキ
     →バックナンバー

今 一番気になる物。

★パン のし台
現状、まな板の上で捏ねています。
木製のか?大理石のか?
大きさは40×40cm?
何を選んだらいいのか悩み中です
高い物じゃなくていいんだけど。
オススメやアドバイスがあったら教えてください。

△Click here!

  →過去の気になる物

ひとこと朝宣言

爽やかな憧れの朝を。

美味しいリンク

朝時間.jp
MOS BURGER
AJINOMOTOGER
パンケーキママ・カフェ VoiVoi
フィラデルフィア
tara's Minfan Note
SWEET & BREAD BASUC STYLE  (E・recipe)
知っとこ!世界の朝ごはん
ヘルシーなお助けレシピ集【ヤマサ醤油】
クランベリーワールドへようこそ!
創作自然瓶詰食品 Cerfeuil
オレンジページnet



ブログ内検索

ブログペット