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▲あちゃこさん
旦那には「クロワッサンじゃあ、ないよね。こういうお菓子あるよね」と言われましたよ…
何か違うバターたっぷり焼き菓子かも。
作り始めたのが夜遅かったので当然なんですけどね。
普通に昼間作っても・・・半日仕事だなぁ〜
寝かせている間に家事・食事って感じになりそうです（＾＾；）
【2008/05/09 12:15】
URL | ☆結より #eW5N/9S. [ 編集]
▲satさん
焼き菓子もしかり。バター、砂糖の多さ。
たぶん、想像しているさっくさくとは何か違うざっくざくバリバリ感ですよ。
冷やしてたたんでの手間も時間も、それがうまくいかなかった時にはもう…
【2008/05/09 12:15】
URL | ☆結より #eW5N/9S. [ 編集]
▲Ｋａｙｏさん
いえいえ、いつでもうぇるかむです。
ブログに関して義務感や義理を感じずに楽しく自由でいいんじゃないかと。コメントも「貰ったからしなきゃっ」とか心配は不要ですよん♪その記事に興味があったりツッコミ入れたい！って時にいただければ嬉しいでーす。
峠を越したんですねー！お疲れ様です。
私は仕事の時間内はバタバタしているんですが、今残業はしないようになっているので…
一歩会社から出たら食べモノの事しか考えてませんからねー（笑・本当に）。
でも睡眠時間はちょっと少ないかも  遅寝早起です･･･
Ｋａｙｏさん、材料や道具をちゃんと揃えるのがエライですよ！
私なんか初めての挑戦は家にある物じゃないとやる気も起きないですもん。
それでうまくいきそうだったら買うかも･･･
クロワッサンはリベンジしないです！
もしオーブン買い替えたりホームベーカリーがあったら一回くらいはやるかもしれませんが。
【2008/05/09 12:14】
URL | ☆結より #eW5N/9S. [ 編集]
▲森のくまくまさん
休みの前日だと、結構起きて好きな事する時間にしちゃってます。
最近はあまり起きていられないんですけど・・・料理とかしていると結構朝まで早いんですよ！
見た目、騙されてますよ、くまくまさん（笑）、
この角度がギリギリなんとか形ある写真なのよ。
【2008/05/09 12:08】
URL | ☆結より #eW5N/9S. [ 編集]
結さん、こんにちわ〜。
おっ！クロワッサンじゃぁないですか！？
噛むとバリバリ散りまくるクロワッサンが私の好みです！
私の中でもクロワッサンは「買うもの」だわ。
絶対こんなうまく作れないと思うしっ。
焼きあがったの明け方ですか！？
ひゃぁぁぁ！
やっぱり絶対作れないよ〜＞＜
【2008/05/09 11:53】
URL | あちゃこ #- [ 編集]
確かに、自分で作ってみて初めてわかるバターの多さ；；
知ってしまうと恐ろしくてパクパク食べられないですよね 
でも写真で見る限り、さっくさくで美味しそうなのですが 
冷やしてたたんで、冷やしてたたんで・・・の手間を考えると私も買って来てしまいﾏｽ 
【2008/05/09 11:10】
URL | sat #- [ 編集]
ごめんなさい！！
しばらくおｊ邪魔できずにいたので 敷居が高いです・・・＾＾；
しかし ようやくなんとか峠を越せました。
そして 今じっくり結さんのブログを拝見して 次から次と美味しいものを
作られているのに改めて驚きました。
お仕事持たれていて どうしてこんな時間があるの？？
私は時間のつかい方が下手なのでしょうか・・・・
もう 反省しかりです。
わたしの 「買うものだ！」はお菓子全般（パンも含めて）
あれこれ材料とかお道具とかを買ってみても撃沈ばかりなんだもの。
それでも 最近懲りずに トライしてみるのですが やっぱり・・・（涙）
結さんはきっと 必ずいつかリベンジされると思いますよ♪
がんばって！！
【2008/05/09 03:56】
URL | Ｋａｙｏ #CV8E20NU [ 編集]
そんな時間までがんばるとは。。
朝まで生テレビもびっくりだわ〜！！
見た目はとっても美味しそうなんですが 
【2008/05/08 23:52】
URL | 森のくまくま #SFo5/nok [ 編集]
▲虹子さん
もう体調は完全復活されました？
GW、どこに行くわけでもなかったから夜な夜なヒマだったんです・・・
層は出来ているんですが、何かが違いました。
バター、売ってはいるけど買いだめするほどではないですね…無い物は無しで！（笑）
いや、もう結論が出ちゃったので、再挑戦はしませんよ〜
【2008/05/08 22:18】
URL | ☆結より #eW5N/9S. [ 編集]
▲なつこさん
さすが、正解です。大正解です。手作りのメリットがまるで無いし。
”バターが勿体無い”としか思えなかったデス、はい。
なつこさんがパン失敗？どーして？と思ったけど、真っ黒ってことは焼き過ぎですかい？
中身食べますよね、作った物って買った物以上に絶対どうにかして消費しようと思う・・・
【2008/05/08 21:58】
URL | ☆結より #eW5N/9S. [ 編集]
▲星キョンさん
買いましょう（笑）。
サクサクで中はしっとり・・・しっとりはしっとりでも何か違いました。
パンやお菓子、なぜか一人深夜に作るのが結構好きなんですよね。
スタートが遅い時間だったのですが、それにしても待ち時間が多かったです。
【2008/05/08 21:57】
URL | ☆結より #eW5N/9S. [ 編集]
結ちゃんおひさしぶり〜！
GW中も料理＆パン頑張ってたね〜えらいな〜 
クロワッサンはやっぱり層が難しそうだよね・・・今ってバター品薄だし、結ちゃんみたいにパンつくる人にはツライよね？！
どっかで買いだめとかしてるの？！
ウチの近くのスーパーは、どこもかしこも売ってないよ(T_T)
こないだ８グラムのちっこいやつが売ってたから、悔しいけど買っちゃった。。。８グラムって。。。
けど結ちゃんのことだから、また挑戦してそう＾＾！！
【2008/05/08 21:13】
URL | 虹子 #- [ 編集]
あたしはそうなるのが目に見えてるから作らない（笑）
まさに今もパン、大失敗したとこ！！
真っ黒くろすけになってた（汗）
もったいないから泣く泣く黒いトコ削って食べた（笑）
クロワッサン作るときのバターの量見てたら怖くて買うのもイヤだわ！！
【2008/05/08 13:55】
URL | なつこ #sSHoJftA [ 編集]
クロワッサンは買うものなんですね笑。
ワタシは作ったことないのですが,パンの巨匠結さんが言うなら間違いない！！あのサクサク感て難しいんですね。。。
明け方までトライするなんて、すごい！！素敵！！
本当にリスペクトしながら記事読んじゃいました♪
【2008/05/08 12:48】
URL | 星キョン #- [ 編集]
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午前3時に完成
