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| ピリ辛豚冷しゃぶ定食。 |
【2008/05/04 Sun 22:30】 姉が遊びにきて、我が家でお昼ごはんを食べました。 今日のゴハン ・ピリ辛豚の冷しゃぶ ・茄子のマヨあえ ・長芋ときゅうりのわさび醤油  コンソメ味の重ね蒸しにしようと思ったのですが、今日は暑い。自転車で買い物に行ったらますます暑い。 買い物に行った先でレタスが目について、冷しゃぶだー ちょっと変わり冷しゃぶにしてしまいました。 セルフィユさんの和調理味噌シリーズ、「ニンニクピリ辛味噌」で茹でた厚めの豚肉をあえました。 食べ応えも味の濃さも旦那にはＨＩＴだったようです。  姉にオススメしようと買った物。 本当は他の物を買おうと思ったのですが、この日の試食で出ていてパクッと。 絶対うちの旦那も姉の旦那も好きだ、と思って急遽買ってしまいました。 冷静に考えると、味噌・ニンニク・豆板醤モロモロで似たような味は出来そうだな・・・とか思ってしまいましたが、新米主婦の姉にはよさそうだ。 というわけで、これとプリンジャム、ビタータイプをお持ち帰り。 茄子は軽く炒めてガーリックオイル、マヨネーズ、香菜、塩胡椒で味付けしただけですが、なんだか美味しかった。 専業主婦になって毎日ゴハン作りに追われているらしい姉、 人が作る白いゴハンの食事ってなんで美味しいんだろうねーーー 今度は姉にごちそうになろうっと♪ ポチッとな。 人気blogランキングへ |
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