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| ピリ辛焼き鶏の野菜巻き |
【2008/02/29 Fri 09:56】 前に豚肉でやったら美味しかった味付けを鶏肉でもやってみました 焼肉のタレっぽい感じ。カルビ？ サニーレタスで食べたくなって、一緒に長ネギも巻きました。  前回と同じですが。 〜ピリ辛焼肉タレ〜 ・味噌 大さじ２ ・豆板醤 小さじ1/2 ・醤油 大さじ１ ・砂糖 大さじ1/2 ・酒 大さじ１ ・おろしニンニク 小さじ1/2 ・白ごま 小さじ１ ○味噌と豆板醤を混ぜ合わせる。 ○醤油、砂糖、酒、おろしニンニクを加えて混ぜ、白ゴマを入れる。 鶏もも肉を一口大にして漬け込んでおく。 串に刺したら焼き鳥・・・？ でも今日は巻くのだ〜 濃い味にサニーレタス、あぁ美味しい。 しかしこれって、手づかみか？？？ この味って、ゴハンが進んでしまう・・・ ポチッとな。 人気blogランキングへ 今日のゴハン ・鶏ピリ辛焼き鶏の野菜巻き ・豆腐の白和え ・きゅうりの浅漬け ・しめじと玉ねぎの味噌汁 |
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