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久々の麻婆豆腐・中華定食?

2008.01.22 (Tue)

今日のゴハン
DSC06356.jpg

・麻婆豆腐
・白菜煮
・一口ニラ玉

我が家の定番、麻婆豆腐。
近頃作っていなかったのですが、豆腐が余っていたので急遽救済することにしました。
フードプロプロセッサを買ってから初の麻婆です。
挽き肉もエラくスムーズに綺麗に出来た♪
なんだかんだ毎日使っている気がする、フードプロセッサ。

久々に辛めの麻婆が出来て、満足♪
と思っていたら、ここ2,3日「胃もたれがする、胃腸が・・・」という旦那

ご、ごごごごごめん。胃には良くなさそう・・・



白菜はあちゃこさんが作ってらしたクタクタ白菜煮が美味しそうだったので、大量の芯をコトコト煮てみました。
鶏ガラスープをベースに少々中華風。

せめてもの胃に優しそうなおかず。

統一感が・・・あるようなないような。
ポチッとな。
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テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

17:47  |  ●夫婦の食卓  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

Comment

▲森のくまくまさん
ますます、「もっと早く買えばよかった」と思いました、フードプロセッサ。
それとも今だけの勢いなのかしら(^^;
麻婆、久々の登場なので美味しかったです。
☆結より |  2008.01.23(水) 07:31 | URL |  【編集】

▲星キョンさん
昨日は麻婆DAYだったんですねー!
うちは豆腐の確立のが高いですが、茄子もいいですよね~
FP、出すと使うってわかります。
回していると「あ、今度アレ作ろう」とかいろいろ思ったりして。
☆結より |  2008.01.23(水) 07:30 | URL |  【編集】

フードプロプロセッサ、
これだけ使ってもらえると
フードプロプロセッサ冥利につきますね(*^o^*)
麻婆豆腐美味しそう♪
森のくまくま |  2008.01.22(火) 21:21 | URL |  【編集】

わ♪うちも今夜はマーボーナスなんですよ♪すごい偶然で嬉しい!
美味しそうですね、麻婆豆腐も大好きです!
FP大活躍しているんですね。すごい!うちは使い出すと連続して使って、使わないとしばらく登場しないので、見習ってもっと活用してあげよう♪
星キョン |  2008.01.22(火) 20:08 | URL |  【編集】

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