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| すき焼きをバイクで買い出し。 |
【2007/12/30 Sun 19:31】 今日のゴハンはすき焼きでした。旦那がここ２、３日「すき焼きが食べたい」と連発していたので、仕方無い。  我が家にちょうどイイすき焼き鍋なぞ無いので、炒め鍋で作って食卓へ。 食べ切ったらまた肉野菜を入れて作って・・・を繰り返して食べることになってしまいましたが。 普通に美味しかったです。 家ですき焼きって、あまり食べた事がないのです、私。 実家でも「すき焼き風な煮込み」完成状態で登場していたしね〜 初めて真面目に作ってみました。 スーパーで牛脂持ってくるの忘れたけど。 ネギを焼きまーす 牛肉を焼きまーす、砂糖をふります で、醤油・酒・砂糖・水で煮込みつつ、野菜も入れて完成。 ネギ、白菜、しらたき、豆腐、えのきだけ。 白菜はたまたまあったので入れてみましたが、普通は何を入れるモノ？ デザートにプリンを作りました。 生クリームの残りに困っただけなんですが。 ・牛乳 200cc、生クリーム200cc、砂糖50gを手鍋にかけて、あとは溶き卵2個と混ぜるだけ。 １０分蒸したらちょっと長すぎた。とろとろ〜にするには７，８分がよさそう。  卵、牛乳、生クリームのどれかが余っていたら＝プリンだ！ とよく作っていた気がしますが、焼き菓子やパンを作り始めてから作る回数が減ったなぁ。 今日は珍しくカラメルも作ってみました。 アバウトに作ったわりには、旦那が絶賛してくれた。 これまた再び同じ味が出来るかどうか・・・ おっ、特にオチがない日記だ！ ポチッとな。 人気blogランキングへ すき焼きの材料買出しは頑張った・・・ ちょっと離れた八百屋とスーパーへ行きたいが、 旦那が仕事に乗って行っているので、車が無い・・・ 頑張って愛機、FTRで行きました。 ・・・二輪免許をとって早4年、いまだ走行距離数百キロの  超超超〜初心者なのだ。左折、できませんからっ（いや、できるんだけどさ）。 最近普通に走る事には問題無いとは思っていたんだが、  野菜・肉を買って、はたして持って帰ってこられるのか？バイクにとって荷物って本当悩みどころね・・・ しかもFTR、他のバイク以上に完全に荷物積むところが無いです。 無事到着したスーパー、 卵・・・安い。 買いたかったけど安全に持ち帰れそうにないので諦める。 でもマヨネーズとツナ缶だけは買ってしまった←たとえ転がしてもたぶん無事そうだから。 牛肉を買って、・・・すき焼きの素は買えなかった貧乏性・結さん。 酒、醤油、砂糖、水で出来るもん。その分荷物減るもん・・・。 さて八百屋、 ・・・みかんも苺も安くて買いたかったけどそこは我慢。 ここで調子に乗って、ウッカリ余計な物を買いだしてはいけない。 本気で持って帰れなかったらその場に置いてくるしか術が無くなってしまう。 会計後、すごく真剣に荷造り。 バイクに乗る時は私、いつもリュック背負ってます。 そこに財布とか携帯とか。 そこに潰れたら痛みそうな野菜を詰め込み、あとはバイクの後ろに固定。 どうにかバイクの後ろに固定できた♪ なーんだ〜、もうちょっと買っても平気じゃん♪ と結構余裕で楽しくなってきて帰り道。 雨   えーーーー？思いっきり青空だったのに。 一気にびしょ濡れです。 ・・・まさか降るなんて思ってもなくて、完全にびしょ濡れ仕様（中にセーターとか着てた  ）、思わず、「バカじゃないのぉぉ〜〜〜？！」 と誰かに話しかける私。 あっ、洗濯物出してある！ 早く帰らなきゃ〜、と思ったせいか、未だかつてなくスムーズな運転☆（アホ）。 ありがとう雨。ありがとうすき焼き。 ちょっと今日で成長したよ、私。 |
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