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| 野菜の肉詰め・椎茸の柚子胡椒マヨ編 |
【2007/12/02 Sun 21:09】  今日のお弁当も詰め物です。 旦那リクエストで、椎茸の肉詰め・柚子胡椒マヨ。 柚子胡椒マヨネーズ、旦那のストライクゾーンだったらしく愛用しております。 ■詰められる物→椎茸 ■詰める物↓ ・豚ひき肉 100g ・生姜 １かけ ・ネギ ・椎茸の軸 ・片栗粉 大さじ１ ・ゴマ油 大さじ1／2 ■上に 柚子胡椒＋マヨネーズ いつもは鶏ひき肉が多いのですが、今日は豚。 またグリルで焼きました。 蓋をしたりひっくり返したりせず、そのままタイマーで放置出来るなんて、なんて便利。 中途半端に残った中身は、ピーマンにも詰めて一緒に焼いちゃいました。 お弁当向きだ〜♪と毎回思いますが。 食べやすいという事と、挽き肉なら時間が経っても柔らかいのがいいですね〜 ポチッとな。 人気blogランキングへ さて、昨日土曜は旦那と紅葉を見にバイクで出かけました…  奥多摩へ。 相当な厚着で出かけたつもりですが、 あまりの寒さに無言の帰宅  （笑）、お風呂直行の決死の旅でした。・・・それでも奥多摩湖一周してきて楽しかったのですが、 肝心の紅葉 、我が家からのが綺麗によく見えます＿｜￣｜○ この日は家にあった物であったかいお蕎麦でした。。。 |
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