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結

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uesite〜ゆいさいと〜
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食べたかったら作るべし。気が付いたら料理が趣味に。帰るとキッチンに貼り付いてます。新居のマイホームで”目指せ、シンプルモダン・キッチン”。
ひじきとしめじの炊き込みご飯。 
【2007/09/29 Sat 14:11】
今日は白いご飯でなく、炊き込みご飯にしました。
ひじきとしめじの炊き込みご飯。
DSC05742.jpg

ひじき、油揚げを麺つゆで煮ました。

・米 3合
・ひじきと油揚げ(麺つゆで煮たもの)
・しめじ
・水 2と1/2カップ

これで炊き込み↑。

ちょっと塩でもふった方がよかったかな。薄味です。でもなんていうか、安心して食べられる味でした。ほっとする(笑)。

たまにはひじきとか食べなきゃ、と思いつつ忘れがちです。
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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

▲ココアさん
ひじきは私も煮物でそれだけは食べないかも。
よく給食で「ひじきご飯」が出たな〜というイメージがあって、毎回ゴハンに混ぜちゃいます。

買った時は食べなきゃって思っているんですけど、乾物だと存在を忘れてしまいがちなんです(^^;)
【2007/09/30 15:28】 URL | ☆結より #eW5N/9S. [ 編集]


ひじきの煮ものって
子供はあんま食べないのでご飯に
混ぜちゃうといいですね〜
ナイスアイデアです♪
美味しそう〜〜!です。(*^_^*)


ひじきは鉄分あるし取りたい食品ですよね〜
【2007/09/29 19:48】 URL | ココア #JalddpaA [ 編集]


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