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流行りのパンケーキ&エッグベネディクト。

2015.12.12 (Sat)

姉とお買いもの。
せっかくなのでゆったりランチしよう☆

そんな流行りのお洒落店舗を姉が知っているわけない、どうした?!(笑)と思ったら、たまたま先週友達が行って「美味しかったよ♪」って言ってたから、という理由でした。

ちゃんとしたモノは初めて食べる、エッグべねでぃくと???
長いカタカナは相変わらず憶えない、憶える気がない。
エッグベネディクト
見た目よりもあっさりしてしつこくないお味!
おいしい!

家でもぐるぐるとポーチドエッグは作ってみたけど、このソースはやはり必須だなぁ~
上の部分のとろとろ半熟エッグとソースがダバァ~!と流れ出てテンションが上がりましたが、

実のところ、ハムと生地の味が最高だと思った。
本当に下手な味はつけてない、シンプルな味わい。じんわり美味しい。

こちらも初めてお店で食べました、リコッタパンケーキ。
レモンリコッタパンケーキ
自分でレシピを見て作ってみたけど、果たしてあっているのか正解が知りたかったんですよね。

お?思ったより生地がしっかりしている。
レモンの風味がすごい。
生地はもちもち、雑穀?のような歯ごたえを感じるもちもち感でイメージと違いました。ビックリ。

自分で作ったヤツはもっとふっわふわでした。
もっとリコッタチーズを感じるような。
あれはあれで美味しかったからアレも正解としよう。
満足☆

テーマ : こんな店に行ってきました - ジャンル : グルメ

11:11  |  Lunch  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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