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おろしキノコハンバーグ。

2015.04.16 (Thu)

今日のメインはおろしキノコのハンバーグ。

副菜も、いつものヘビロテ定番メニューから、ちょっと外れてみました。
・・・週末だし食材がなかったんです。
晩御飯
・おろしきのこハンバーグ
・茄子の生姜炒め
・キャベツとしらす白だし煮
・ネギと揚げの味噌汁
・きゅうりのキムチあえ

大根と、大葉があればおろしそハンバーグ・・・と思っていたのですが。
そうだ、きのこがあるじゃん♪
晩御飯
キノコ類を醤油・酒・砂糖で煮立てて、最後にバターをぽとりと落としました。

なかなかイイ味に出来たゾー。
23:38  |  ●夫婦の食卓  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

>森のくまくまさんへ

春キャベツですね~
色もちょっとかわいいですよね。

しらすを入れたらちょっと不本意な味では会ったんですが(笑)、あまり普段作らない味であったことは確かです。
■結より |  2015.04.21(火) 16:34 | URL |  【編集】

メインのハンバーグもおいしそうだけど、キャベツとしらす白だし煮とやらもなにやら美味しそうv-10
春キャベツのせいか
今美味しいですよねv-353
森のくまくま |  2015.04.20(月) 23:30 | URL |  【編集】

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