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りめいくりめいく・カレーコロッケ。

2011.10.06 (Thu)

中途半端に残ったカレー。

ジャガイモを追加して、コロッケにしてみました。
カレー・コロッケ。
うまくまとまった♪
なんかパンチが足りないけど!

旦那はソースとマヨネーズをかけて食べていた・・・。

肉はほとんど残ってなくて、カレーコロッケはほぼジャガイモとカレーと玉ねぎだけで出来ている。

メインは鶏の卵とじでした。
親子丼のうえ。
ようするに親子丼の上。
ちょっと前にお弁当で自分用に作ったら、美味しかったんですよね・・・

玉ねぎがなくて、長ネギにしちゃいましたが。

醤油・酒・砂糖・水を煮立てて、刻んだ生姜と長ネギ。
そこに鶏肉。
最後に溶き卵。


メインはこれだったので。

微妙に残るコロッケ。

朝食。
カレーコロッケ・サンド
カレーコロッケサンド。



テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

15:24  |  ●夫婦の食卓  |  Trackback(0)  |  Comment(6)

Comment

★Reikoさん
コメントありがとうございます。
皆さん料理も写真もプロみたい☆ですねー☆
参考にさせて頂きますね
☆結より |  2011.10.11(火) 13:01 | URL |  【編集】

★Kayoさん
ライスコロッケですか!美味しそう~
作ったこともなければ、食べたのも2,3回かも知れません・・・

自分で作るとごはんぽろぽろしてしまいそうなイメージですが、
まとまり良いならチャレンジしてみたい気がします♪
☆結より |  2011.10.11(火) 13:01 | URL |  【編集】

★1ktさん
主にじゃがいもの多いカレーだったので(笑)。

おでん汁でカレー・・・おいしそうですねi-233
そっちのがアレンジ感が物凄くありますよ!
☆結より |  2011.10.11(火) 12:16 | URL |  【編集】

はじめまして。

studio r (スタジオアール)という食写真専門のギャラリーウエブサイトを主宰しているReikoといいます。

studio r (スタジオアール)は、ビジュアルに重点をおいた新しい形の食サイトです。一般の皆さん(主にブロガーさん)から投稿される美味しそうな写真を毎日掲載。よかったら一度ご覧くださいね。

http://www.studiorfood.com

もし既にご連絡させていただいていたら失礼いたしました。
Reiko |  2011.10.10(月) 10:29 | URL |  【編集】

私はよく カレーライスをコロッケにして
ライスコロッケを作ります。
これが なかなかまとまりもよく 冷凍も出来るので
ちょっとしたおつまみとかに登場回数多しです。
Kayo |  2011.10.07(金) 14:25 | URL |  【編集】

こんちは^^

りめいくでコロッケとは^^
素晴らしい^^

おでん汁でカレーは作ったことあるけど^^
1kt |  2011.10.06(木) 16:17 | URL |  【編集】

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