07月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫09月

スポンサーサイト

--.--.-- (--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告

ミニスタッククッカーで2品。トマトソースとチキン。

2011.05.28 (Sat)

トマトソースのゴハンと、鶏の香草パン粉焼き。
・・・野菜不足なのであとはサラダとヨーグルト、洋食テイストにまとめてみました。
昼ゴハンか朝ごはんかは不明。
スタッククッカー・トマトとチーズと。

これを使いました、タッパーウェーブ ミニスタッククッカー。

スタッククッカー
毎度お世話になっているレシピブログさんの企画。
レシピブログの時短クッキングレシピコンテスト参加中
今回のレシピ募集条件はコレ。


2品をいっぺんに・・・

時短レシピ

レンジでチンするだけで。





ハードル高くない?(--;)←また当選してからやや後悔。


チンして出来るレシピは思いつくものの、2品いっぺんに”組み合わせ?
・・・と思うと難しいかったので、

とりあえず「洋な感じにしよう
で。

上段(コランダー):鶏モモ肉香草焼き
下段(本体):トマトソースごはん

スタッククッカー洋食。

ちょっと集めの鶏肉だったけど、ちゃんと中まで程よく火が通りましたよ。
パサパサしないでちゃんと旨みキープ。
スタッククッカー 香草パン粉焼き。
下の御飯にも、ポタポタお肉の旨みやらスパイスの風味やら、、、

まぁ最終的には一緒に食べるんですけど(笑)。


ポチッとな。
人気blogランキングへ

More・・・

■材料
・ごはん 一膳
・ホールトマト缶 
・オリーブオイル
・粉チーズ 適量

・鶏もも肉 80g
・オリーブオイル 大さじ1
・白ワイン 大さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/2
・粉チーズ
・ハーブやスパイス(オレガノ、パセリ、バジルなど)適量
・ブラックペッパー 少々
・塩 少々
・パン粉 適量

■レシピ
1 ホールトマト缶を開け、トマト1,2個を刻み1にソースとオリーブオイルをごはんに絡める。
2 スタッククッカーの下段に入れ、粉チーズをふる 
3 鶏もも肉は均等な厚みに広げ、皮に塩、裏にブラックペッパーをふる
4 白ワインとおろしニンニクに15分くらい漬け込んでおく
5 粉チーズ、ハーブやスパイス、パン粉、最後にオリーブオイルを混ぜ合わせ、鶏もも肉と合わせる。
6 一口大に切り、上段(コランダー)に入れ、レンジで3分。

テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

00:52  |  レシピモニター・一人  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://uekitchen.blog85.fc2.com/tb.php/1398-99b4f383

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。