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ある物でどうにかこうにかな食卓。

2010.10.15 (Fri)

大量のピーマンをいただいたので、

『ピーマンの消費といえば チンジャオロース』・・・、

それしか思いつかなくなってきた今日この頃。
チンジャオ
しかも豚肉とピーマンだけ。
オイスターソース、お酢・・・豚肉には醤油、酒、片栗粉。

そんなモノでしたっけ?
ザックリ調味料のわりに、ちゃんとチンジャオロース味していたし、お肉も片栗粉効果でやわやわ美味しかった。

中途半端に残ったカレーを使って作られたほうれん草のチーズ焼き。
暗くてブレブレ。
ほうれん草のカレーチーズ焼き
旦那が「これ、美味しいね・・・」と言ってくださるのだが。
耐熱皿にほうれん草と玉ねぎ、そこにカレーとチーズとマヨネーズ・・・。
味付けはカレーとチーズ頼み。
美味しくないわけがない・・・

『サッと茹でもやし』と胡麻油とキムチを和えた、なんとなくそれっぽい副菜。
もやしキムチ

手抜きどころか、

あるものでどうにかこうにか品数を増やした私の主婦力バンザイ(笑)。

10月に入って、仕事も私生活もとっても多忙で
買い物に行けてないんですもの・・・

ちょっと前までは『作り置り料理』中心のブログだったのが、
生活の変化で『高速料理』、ここ最近は『あるもので料理』となりつつあります・・・


ブログのネタになるような物を作っていないんですよね・・・、と更新頻度も減りましたが。
そう思っていたら、段々とブログに書く内容が思いつかなくなってきました・・・
以前は、仕事忙しかろうが出かけようがホイホイッと一日一記事、多いと2,3記事書いちゃっていたのにね~


人間、日々やっていないと衰えるのね・・・


ちょっと頑張ろう。。。





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テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

13:50  |  ●夫婦の食卓  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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