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タピオカ粉入のもちもち蒸しパン

2010.06.04 (Fri)

ココナッツ蒸しパン
久々にマイブームで作り続けています。
蒸しパン。

マーラーカオを作って以来のマイブーム。

我ながら、これは美味しいっ!


しかも混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ・・・とするだけで出来るし♪
さすがにドドーンと一個作るのはやめて、大きめのマドレーヌ型にしてみました。
ココナッツ蒸しパン
↑敷き紙がなかったので残りはこんなだけど。。。


中もふわふわしっとーり。
蒸しパン断面
しかし、ここ2回くらいちょっと失敗しています・・・

モチモチむちむちすぎて何か違う。。。
同じレシピのハズなのに・・・悔しいからまた巨大なの作ってやろうと思う(笑)

前の巨大なの。
巨大マーラーカオ



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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

14:02  |  ●手作り☆ティータイム。  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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