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ラムレーズンココナッツアイス。

2010.05.12 (Wed)

何度か作っているパルフェ。
レシピ本「食べきりサイズの大人のお菓子」より。


泡立てた生クリームが余った時にも出来るし、とっても便利レシピです。
いつもプレーンなのですが、初めて中身を変えてみた。

ラム酒とレーズン・・・、

ラムレーズンアイスが出来る♪
そしてなぜか、余ったココナッツミルクを投入(笑)。

ラムレーズンココナッツアイス。
ラムレーズンココナッツアイス

ラムレーズンココナッツアイス

自分の好みでラム酒ドバドバ・・・

お酒の弱い旦那の分に、半分は何も入れないいつものプレーン←案の定、旦那はこっちがお気に召した模様。

ココナッツミルクが何気に美味しい。
ラム酒の味がしっかりするけど、後味はとってもさっぱり。

レーズンが・・・戻しきれていないのかちょっと固い。



でもすこぶる自分の好み★また作ろうっと。


ポチッとな。
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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

12:54  |  ●手作り☆ティータイム。  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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