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| いつでも作れる炊き込みゴハン。 |
【2007/10/31 Wed 23:49】 毎週水曜日は炊き込みゴハンにしたくせに、「炊き込みゴハン用に」と思って食材を買わないので、いつもその時ある物で作られております。 冷蔵庫と相談すると、炊きこめるような物が無い。何も無い。そんな日もあるさ・・・ 必殺、乾物食材登場。 ひじきと切干大根。冷凍庫から油揚げも登場。  ひじき、水で戻す。切干大根、水で戻す。油揚げ、解凍。 なんだか地味なゴハンにふさわしく地味な作業です。 しかも味付けも必殺、 昆布つゆ  しかも昆布つゆONLY。や、やる気がないわけじゃないんだっ、  きっとこれが一番美味しいんだ  と心の中で誰かに必死の言い訳。 だって和食材だもん。 麺つゆの味の違いがわかる男・旦那なら「昆布つゆ」はきっと認められるはずだ。 所詮食べる側から見れば、手抜きだろうとなんだろうと美味しければいいです。 ・・・次は切る事を考えよう。ポチッとな。 人気blogランキングへ 今日のゴハンMEMO ・ある物ｄｅ炊き込みゴハン ・鶏と蓮根の梅バターソース（←3回目） ・キャベツサラダ ・大根と椎茸煮 ・ネギともやしの味噌汁 ・最近また忘れていたヨーグルト  ハロウィンでしたね、とあちこちのハロウィンメニューを見て気付きました。 我が家には、そんなの関係ねぇ、と普通の和食。 普通に稽古に行って一日が終わった・・・ |
