夜9時、我が家の『nine-o'clock』、はじまりはじまり。
我が家、オレンジ系の間接照明しかないのもあり、夜だとますます美味しさが伝わらなそうで申し訳ないっ。
切り口も酷いし、three-o'clockのイメージを損ねてはいけないので、写真は控え目にさせて頂きます。。。腹筋いつもの3倍、朝も起きて軽く走るから

、これは食べよう!と心に決めて食べました(笑・いや本当に)。
まずはヨーグルトクリームのロールケーキ。
箱から出す時に、潰さないようにコワゴワ・・・と思ったらすごくしっかりしている!
きめ細かいスポンジで凄くしっとりなのに、「このしっかり感はどこから来たの」、と思わずロールに話しかけたよ・・・。

違うスポンジを使った2種類に、さらにプラスアルファを頂いたので、旦那と二人で
”
大人食い”しました。
だって食べ比べてみたいじゃん〜
それと一緒に送って頂いた物が。
★キャラメルリンゴ

旦那と意見が一致しました。すっごく美味しい。
売ってたら買います、我が家。
シナモンの利いたリンゴとクリームがね〜、いろいろ手の込んだ味が組み合わさって最高でした。
”あれ、結旦那、シナモン苦手じゃなかったっけ?”
と思ったこのブログマニアなアナタ!(笑)
「シナモンが新鮮で美味しかった〜」
「食わず嫌いだったのかな〜?」すごいよ、ぴよこさん。
これでアップルパイもリンゴケーキもシナモンロールも、シナモンたっぷりで焼けるようになりました(´Д⊂)
すごい功績です。
★コーヒーマーブルシフォン

直前にブログで拝見していた物。
ぴよこさんが「マーブルがもっとクッキリ・・・」とおっしゃっていて、「あぁそうなんだー」とコメント入れたんですが、現物を見たら写真以上にちゃんとマーブルしてました。
一番衝撃なのはこのみずみずしいシットリさ。
切り分けられて一晩経っているのに、切り口もパサついていない。
上手くいったシフォンって、焼き菓子なのにジュワ〜って表現したくなるわ。
これだけふわふわしっとりだとですね、まさに
クリームもソースも何も要らない本当に本当に。
私、ケーキ屋さんのだって「クリームやソースたっぷりで食べたい、クリームもっと添えてくれー」って思うんですが、コレはむしろそのまま食べたいです。
そして、このコーヒー味、大好きだわ。
★チーズ&ペッパークッキー

こちらもブログで拝見していた物。
旦那が「焼き加減が絶妙!・・・絶妙過ぎて買った物かと思ってました。」と言ってました。
なぜにコレだけ買った物だよ・・・
後味にチーズが凄く。ペッパーのピリリがまたイイ感じ。
食べる前は「お酒のおつまみ向きかな〜」と思っていたのですが、紅茶とティータイムにもピッタリでした。
これ、私も作ってみよう〜。そして旦那にダメ出しされるハズ・・・
ポチッとな。
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