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| 鶏ときのこのオリーブオイル焼き |
【2010/02/09 Tue 22:57】 メインは鶏ときのこのオリーブオイル焼き。 スパイスとニンニクで下味つけた鶏肉をオリーブオイルで両面焼いて、まいたけとシメジも一緒に炒めました。 シンプルだけど、美味しい〜 豆腐のグラタン  無性に食べたくなるモノ、グラタン。 バターで玉ねぎと細かいニンジンを炒めた所に、小麦粉、最後に牛乳で伸ばしてなんとなくホワイトソース。 私にしては、サッサとこの面倒くさい作業をよくしたな・・・（笑）。  そのほかのメニューは ・とろろゴハン ・もやしの味噌汁 ・きゅうりの塩もみ グラタンっぽいモノだと白いご飯はあまり進まないかな〜、と思ってとろろも用意したんですけどね。 今日も和洋折衷〜 ポチッとな。 人気blogランキングへ |
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